Les recettes de Laure

Entrées

Pan con Tomate

Ingrédients: grosse tranches de pain de campagne aux graines , 2 gousses d’ail, 1 pot de “pan con tomate”, huile d’olive, gros sel de mer

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Les recettes de Laure

Ananas Rôti de Noël

Ingrédients : 2 ananas Victoria (Réunion), 75g de beurre doux, sucre de canne non raffiné (si possible muscovado ou rapadura), 1 gousse de vanille, rhum

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Les recettes de Laure

Ramen au poulet

Ingrédients : 200g de nouilles ramen, 2 escalopes de poulet, 2 œufs, 2 gousses d’ail, 2 ciboule (oignon nouveau), 800ml de bouillon de volaille, sauce

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Les recettes de Laure

Gratin de Cèpes

Ingrédients pour 6 personnes : 80g de cèpes séché, 10 cl de lait, 25cl de crème liquide, 2 pincées de noix de muscade, 2 gousses

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Les recettes de Laure

Le chili de Stéphane

Voici la recette préférée de votre épicier : Ingrédients pour 8 personnes (le chili ne se prépare que pour la bande copains) 750g de viande

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