Arômes et Saveurs Gastronomiques
Crumble Pommes Poires Noisettes
Ingrédients : 5 pommes Chanteclair, 5 poivre William bien mûres, 150g de farine de blé, 150g de farine de noisettes, 100g de sucre roux, 100g
novembre 22, 2024
Ingrédients : 5 pommes Chanteclair, 5 poivre William bien mûres, 150g de farine de blé, 150g de farine de noisettes, 100g de sucre roux, 100g
Ingrédients pour 4 personnes : 250g de champignons de Paris Brun, 4 jaunes d’oeufs, 200ml de crème fraîche épaisse, 50ml de lait, 30g de parmesan
Ingrédients: grosse tranches de pain de campagne aux graines , 2 gousses d’ail, 1 pot de “pan con tomate”, huile d’olive, gros sel de mer
Voici la fameuse recette du riz rouge à la mexicaine : Ingrédients : 200g de riz rouge 1 oignon et huile d’olive 200g de coulis
Ingrédients : 2 ananas Victoria (Réunion), 75g de beurre doux, sucre de canne non raffiné (si possible muscovado ou rapadura), 1 gousse de vanille, rhum
Ingrédients pour 4 personnes : 2 homards, 1l de bouillon crustacés, 20cl de crème liquide à 35%, 2 tranches de saumon fumé, 1/2 concombre, quelques
Cette recette de mousse de foies de volaille n’est pas de moi, je tiens a remercier ” ici.radio-canada.ca/mordu”, émission radio du Canada qui m’a fait
Ingrédients : 200g de nouilles ramen, 2 escalopes de poulet, 2 œufs, 2 gousses d’ail, 2 ciboule (oignon nouveau), 800ml de bouillon de volaille, sauce
Ingrédients pour 6 personnes : 80g de cèpes séché, 10 cl de lait, 25cl de crème liquide, 2 pincées de noix de muscade, 2 gousses
Cette recette je vous donne presque à chaque fois que vous achetez nous le mélange “Croc salade Amandes bio”, je suis complétement addicte à ces
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