Sucre Rapadura

Description

Découvrez notre sucre Rapadura, une véritable perle de l’épicerie “Entre sel et Terre”. Le véritable sucre Rapadura est un sucre qui n’a subi aucune transformation ni raffinage et qui a donc conservé tous les sels minéraux, vitamines et acides aminés de la canne à sucre. Riche en vitamines B1, B2, B5 et E, il se distingue également par sa haute teneur en potassium, magnésium, calcium, phosphore et fer, offrant une alternative nutritive et délicieuse aux sucres raffinés traditionnels.

On le reconnaît à sa couleur très foncée et à sa texture humide. Ce sucre non cristallisé a tendance à s’agglomérer, indiquant sa pureté et son mode de production artisanal. Sa composition, ainsi que sa couleur et sa saveur, varient en fonction de la qualité de la canne et du lieu de production. Outre ses qualités nutritionnelles, ce sucre plaît aussi pour son goût caractéristique qui rappelle le caramel et la réglisse, ajoutant une touche gourmande et exotique à vos desserts, boissons et plats cuisinés.

Utilisez le sucre Rapadura pour sucrer vos cafés, thés, smoothies ou pour rehausser vos pâtisseries et recettes maison. Sa richesse en minéraux et son goût authentique en font un ingrédient de choix pour les amateurs de cuisine naturelle et saine. Intégrez-le dans vos préparations pour des cakes, muffins, ou même pour caraméliser des fruits comme l’ananas rôti pour une touche festive et exotique.

Chez “Entre sel et Terre”, nous sommes fiers de proposer des produits respectueux de l’environnement. Le sucre Rapadura est disponible en pot de 250g, parfait pour une utilisation régulière dans votre cuisine.

Transformez vos habitudes culinaires avec le sucre Rapadura et profitez d’un produit à la fois sain et savoureux, idéal pour apporter une dimension nutritive et gourmande à tous vos plats sucrés et salés.