Description
Ce riz atypique et unique en son genre pousse dans le district Wayanad du Keral en Inde, très connu aussi pour son poivre. Ce riz est exceptionnel tant par son goût et son apparence après cuisson, il gonfle devient, son écorce rouges se craquelant par endroit.
Culture BIO et surtout en commerce 100% équitable.