Poivre Long

3.35

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Informations complémentaires

Poivre à râpé ou à concassé

Origine: ïle de Java, Indonésie

Proposé en sachet de 25g

Description

le poivre long, qui y pousse encore à l’état sauvage, fut le premier poivre connu dans le pourtour méditerranéen. Il y a presque disparu aujourd’hui mais fait encore le bonheur des connaisseurs
Dans les plats mijotés, les soupes hivernales, avec un chèvre frais