Description
Parmi les herbes les aromatiques, les feuilles de combawa apportent aux recettes uen saveur élégante d’agrumes. Saupoudrez quelques cristaux de ce mélange unique sur du poulet rôti, du poisson grillé ou vapeur.
Composition: fleur de sel, poivre de kampot noir, feuille de combawa (kaffir lime)
Accord mets : poulet rôti, poisson, fenouil, concombre, avocat.