Description
Tout droit venue des îles du Pacifique et issue de cocotiers locaux, l’Huile Vierge de Noix de Coco Biologique est obtenue à partir de pulpe de coco fraîche. Elle est extraite mécaniquement par simple pression dans les quatre jours suivants la récolte des noix de coco. Une saveur incroyable, à tester de toute urgence !
Solide à température ambiante, elle est délicieuse en remplacement du beurre, sur des tartines par exemple. On peut aussi s’en servir pour faire des vinaigrettes, après l’avoir légèrement réchauffée pour la faire fondre et ainsi mieux la mélanger aux autres ingrédients. Utilisée à chaud (viandes, poissons, fruits de mer, cuisine asiatique), l’Huile Vierge de Noix de Coco Biologique La Tourangelle donne aux plats une saveur unique !