Description
Le givre de sel est réellement exceptionnel à plusieurs titres.
Son extraction est réalisée depuis une carrière sous le sable en plein désert Égyptien, proche de l’oasis de Bahaiya, il reste le seule vestige de la mer, il a 70 millions d’années !
C’est sa texture aérienne qui a donné son nom à ce sel cristallin, on croirait du givre !
C’est réellement un sel rare et unique, vous pouvez l’utiliser avec tous vos plats, ce sel très sec à la particularité de fondre lentement.