Description

Ingrédients : Cumin, graines de coriandre, graines d’anis, curcuma, chili, cardamome, poivre noir, cannelle, clous de girofle, muscade

Ce mélange s’inspire des curry asiatiques influencé par les attentes Occidentales qui fréquentent cette folle ville de Singapour au carrefour des cultures au porte de l’Asie.

Viande blanches, légumes croquants, crevettes …