Pâtissons Rôti au four

Merci à Eva Cuisine pour cette délicieuse recette

Ingrédients : (Pour 4 personnes)

• 2 pâtissons
• 2 CàS d’huile d’olive
• 1 càc d’ail semoule
• Paprika
• Sel “le chasseur”
• Poivre

Recette :

Préchauffez le four à 200°.

Rincez et essuyez les pâtissons. Coupez-les en lamelles et ôtez les graines à l’intérieur. Déposez les lamelles sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez d’huile d’olive. Saupoudrez de sel, poivre, paprika et ail semoule.

Faites cuire 25/30 mn à 200° jusqu’à ce que le pâtisson soit bien doré. On peut manger la peau du pâtisson quand il est bien frais, on ne la sent pas, comme pour le potimarron.