Ingrédients (pour 6 personnes) :- 8 crêpes
– 1 avocat
– 2/3 tomates
– 5/6 bâtonnets de crabe
– 4 oeufs durs
– feuilles de salade
– 1 boîte de thon moyenne
– 4 tranche de saumon fumé
– 1 pot de mayonnaise

Préparation de la recette :Il faut que les crêpes soient froides pour commencer. Le principe est simple: il faut poser une crêpe sur un plat (de préférence plat) puis la tartiner de mayonnaise et couper les aliments à chaque fois très fin pour que le gâteau soit aussi plat sur tous les bords.
1er étage : crêpe + mayonnaise + avocat
2ème étage : crêpe + mayonnaise + tomates
3ème étage : crêpe + mayonnaise + salade hâchée
4ème étage : crêpe + mayonnaise + oeufs durs
5ème étage : crêpe + mayonnaise + thon émietté
6ème étage : crêpe + mayonnaise + saumon fumé
7ème étage : crêpe + mayonnaise + oeufs passés dans la râpeuse à gruyère.

Etaler partout sur la crêpe car elle finira le gâteau.