Poivre Blanc de Malabar Agrandir

Poivre Blanc de Malabar

Origine : Inde.

Conditionnement : Sachet de 25g.

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3,10 €

Grains de couleur foncée, plutôt marron-brun clair que crème. Nez étonnement frais pour un poivre blanc, très éloigné du registre habituel. Notes de résine, de cèdre, légèrement épicé, avec une extraordinaire note de peau de mandarine. Très présent en bouche sans violence.
prix au kilo : 124?

Origine : Inde