Couille du Pape Agrandir

Couille du Pape

Variété de Figue de Provence. 

Confite ou en confiture les couilles du pape étaient offerte aux mendiants à la sortie de la messe de minuit le soir de Noël, le reste de l'année elles étaient poséessur le rebord de la fenêtre les volets et rideaux tirés, afin de ne pas voir le pauvre du village les deguster.

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7,50 €

Ingrédients : figue, rhum, sucre de canne extrait naturel de vanille, pectine de fruits, concentré de jus de citron. 

Préparée avec 60g de fruit pour 100g, teneur totale en sucre de 45g à 60g pour 100g selon les fruits.